서진이네 핫도그1 서진이네 멕시코편 음식, 소스 레시피 완결편 윤식당에서 서진이네로 출세한 이서진 사장이 운영하는 멕시코 바깔라르 편이 방송 됐었는데요. 너무 재밌게 보기도 했었고 이때 양념치킨 소스와 떡볶이 소스, 김밥 디핑 소스 등이 열풍이었어서 그때 서진이네 나왔던 소스들을 만들어서 다른 곳에도 적용해 보고 다른 음식들도 많이 만들었었던 기억이 납니다. 우연히 Tv를 보다가 서진이네 지난 방송을 보게 됐는데 다시 보니 그 소스들이 생각나서 서진이네에서 나왔던 음식들 소스를 정리해 보기로 했습니다. 핫도그 만들 때는 집에서 기름을 끓여 튀기는 건 사실 어려우니 식빵을 사용해 튀기지 않고 프라이팬에 굽는 방식으로 하여 핫도그를 만드는 것을 적어 놓았으니 만들어 보시기 바랍니다. 서진이네 불고기 양념 진간장 1컵 배주스 1컵 물 1컵 다진 마늘 1/3컵 참기름 1/.. 2023. 6. 15. 이전 1 다음
